- مشاهده نقد و بررسی فیلمIMDB
- ژانر : آشپزی و تغذیه , آموزش انواع غذاها ,
- تاریخ ارسال : 1392/11/07 ساعت 13:53
- منتشر کننده : عاشقونه | پورتال جامع شامل خبر، سرگرمی، روانشناسی، زناشویی، مد، دکوراسیون، آشپزی، پزشکی
- ارسال توسط : سوسن
- تعداد دانلود : 244 بار
- تعداد کامنت ها : 0 کامنت - مشاهده کامنت ها
- دانلود زیرنویس فارسی
خلاصه داستان :
توضیحات / دانلود گزارش کد : 422 طرز تهیه دمی بلغور
مواد لازم :
برنج خیس کرده | دو پیمانه |
بلغور گندم | یک پیمانه |
پیاز داغ | دو قاشق سوپخوری |
آب، روغن | به میزان لازم |
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
طرز تهیه :
ابتدا در تابهای مقداری روغن ریخته و بلغور را در آن حرارت دهید تا رنگ آن طلایی شود. بلغور تفت داده شده را کنار میگذاریم بعد پیاز داغ را آماده کرده، به آن زردچوبه و نمک اضافه میکنیم و در حدود ۵/۴ پیمانه آب به آن اضافه میکنیم وقتی که آبجوش آمد برنج و بلغور را به آن اضافه میکنیم و مانند دمیهای معمولی میگذاریم با هم بجوشند تا آب غذا به خورد آن برود سپس دمی را دم کنید پس از ۴۰ دقیقه غذا حاضر است که با ترشی بسیار خوشمزه میشود.