- مشاهده نقد و بررسی فیلمIMDB
- ژانر : آشپزی و تغذیه , آموزش شیرینی پزی ,
- تاریخ ارسال : 1392/11/30 ساعت 20:55
- منتشر کننده : عاشقونه | پورتال جامع شامل خبر، سرگرمی، روانشناسی، زناشویی، مد، دکوراسیون، آشپزی، پزشکی
- ارسال توسط : سوسن
- تعداد دانلود : 110 بار
- تعداد کامنت ها : 0 کامنت - مشاهده کامنت ها
- دانلود زیرنویس فارسی
خلاصه داستان :
توضیحات / دانلود گزارش کد : 818 آموزش پخت شیرینی زنجبیلی مربایی
آموزش پخت شیرینی زنجبیلی مربایی
مواد اولیه :
- آرد ۵۰۰ تا ۵۵۰ گرم
- کره یا مارگارین و شکر درشت از هر کدام ۲۲۵ گرم
- تخم‌مرغ دو عدد
- مارمالاد و وانیل به میزان لازم
- زنجبیل یک قاشق چایخوری
طرز تهیه:
یک شیرینی بسیار خوشمزه با مزه زنجبیل حیف است که در ایام نوروز آن را میل نکنید.
کره، شکر و وانیل را با همزن آنقدر بزنید تا کش‌دار شود، بعد تخم‌مرغ‌ها را دانه دانه به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید. سپس آرد و زنجبیل را اضافه کرده و با همزن بزنید. خمیر را بین دو کیسه فریزر با وردنه پهن کرده و با قالب گل قالب بزنید یکی در میان وسط شیرینی‌ها را سوراخ کرده و در سینی فر بچینید (سینی نیاز به چرب کردن ندارد). حرارت فر ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد و زمان پخت ۱۰ دقیقه می‌باشد. بعد از پختن و سرد شدن شیرینی‌ها، بین آنها را با مارمالاد پر کنید. خواهید چشید که چقدر خوشمزه است.